RESTAURANTE ESSENSIA EN MIAMI BEACH
De origen consciente,
Inspirado en la temporada
El restaurante Essensia ofrece una cocina saludable y de temporada inspirada en los sabores del Mediterráneo y el ritmo de la costa de Miami. Siguiendo una filosofía de la granja a la mesa, los ingredientes provienen de granjas locales y aguas de confianza, y los menús cambian según la temporada. El ambiente es abierto y tranquilo, con espacios interiores y exteriores rodeados de jardines tropicales. Reconocido como Restaurante Slow Food Miami Snail of Approval y Ocean Friendly Restaurant, Essensia refleja el compromiso de The Palms con el abastecimiento sostenible, la preparación consciente y una alimentación limpia y justa que nutre tanto a las personas como al planeta.