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a restaurant with tables and chairs
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RESTAURANTE ESSENSIA EM MIAMI BEACH

Obtido com atenção plena,
Inspirado nas estações do ano

O restaurante Essensia oferece uma culinária sazonal e saudável, inspirada nos sabores do Mediterrâneo e no ritmo da costa de Miami. Seguindo a filosofia "da fazenda à mesa", os ingredientes vêm de fazendas locais e águas de qualidade, e os menus variam de acordo com a sazonalidade. O ambiente é aberto e tranquilo, com espaços internos e externos rodeados por jardins tropicais. Reconhecido com o selo "Snail of Approval" do Slow Food Miami e como um restaurante amigo do oceano, o Essensia reflete o compromisso do Palms com o fornecimento sustentável, o preparo consciente e a alimentação limpa e justa que nutre tanto as pessoas quanto o planeta.

Horário de funcionamento
  • Café da manhã

    7h00 – 11h00

  • Almoço

    11h30 – 15h00

  • Jantar

    18h00 – 22h00

  • Brunch de domingo

    11h30 – 15h00

Experiência Gastronômica Gourmet Natural

Destaques da temporada

a plate of food with a lemon and a spoon

Miami Spice
Jantar dos Meses

O Miami Spice acontece todos os anos de 1º de agosto a 30 de setembro. Durante esse período, os restaurantes participantes oferecem jantares especiais com menu fixo de três pratos a preços bastante reduzidos. Descubra alguns dos pratos mais populares da temporada no Essensia!

a group of people sitting at a table

Brunch de Jazz de Domingo

Delicie-se com nosso buffet de brunch de domingo, que oferece estações selecionadas com doces frescos, charcutaria, saladas da estação, pratos quentes e sobremesas. Cada convidado também pode escolher um item à la carte do nosso menu "Da Cozinha para a Mesa".

a group of people clinking wine glasses

Sustentável
Carta de vinhos

O Essensia se orgulha de ser um restaurante consciente, com um foco genuíno no apoio a métodos de produção sustentáveis. Todos os nossos vinhos foram cuidadosamente selecionados por suas práticas de produção ambiental e socialmente responsáveis, além da pureza e do sabor superior que apresentam.

a group of people sitting at a table

Jantar em grupo pequeno

Reúna seu grupo de 12 a 28 pessoas no Essensia com menus predefinidos cuidadosamente elaborados. Seja para comemorar com a família, amigos ou colegas, nossa equipe personalizará cada detalhe para a sua ocasião.